一、服务概述
食药环犯罪（食品、药品、环境犯罪）直接关系民生健康与生态环境安全，近年来国家打击力度持续加大，此类案件往往伴随行政监管与刑事司法的联动，证据链条长、专业鉴定多、法律适用复杂。上海杰地律师事务所刑事辩护团队拥有多年刑事诉讼经验，专注于生产、销售有毒有害食品、假药劣药、污染环境、非法采矿等食药环犯罪案件的辩护，为当事人提供侦查、审查起诉、审判全流程的专业法律服务。
杰地律所食药环犯罪辩护团队熟悉食品安全、药品管理、环境保护等领域的行政法规与刑事规范，善于从"产品成分鉴定、因果关系证明、主观明知认定、危害后果评估"等核心争议点切入，以无罪辩护、罪轻辩护、量刑辩护相结合的立体策略，最大限度维护当事人的合法权益。
⚠ 重要提示：食药环犯罪案件社会关注度高、打击力度大，侦查阶段及时委托律师介入，争取取保候审、不予批捕，是避免长期羁押和争取后续从轻处理的关键。
二、服务范围
生产、销售有毒有害食品罪辩护
针对在食品中掺入有毒有害非食品原料或销售明知掺有有毒有害食品被追诉的情形，从成分鉴定、主观明知、销售数量等角度辩护
生产、销售假药罪辩护
针对生产、销售假药被指控的情形，从药品认定标准、批准文件、主观故意、危害后果等方面寻找辩护突破口
生产、销售劣药罪辩护
针对生产、销售劣药被追诉的情形，从药品成分、有效期、贮存条件、危害后果等角度争取从轻
污染环境罪辩护
针对非法排放、倾倒、处置有毒有害物质污染环境被指控的情形，从排污行为、监测数据、因果关系等方面辩护
非法采矿罪辩护
针对未取得采矿许可证擅自采矿、超越许可范围采矿被追诉的情形，从矿种认定、开采数量、价值评估等角度辩护
生产、销售不符合安全标准的食品罪辩护
针对生产、销售不符合食品安全标准食品被指控的情形，从标准适用、微生物/添加剂检测、足以造成严重食物中毒等方面辩护
三、服务流程
杰地律所食药环犯罪辩护团队遵循"介入-阅卷-策略-辩护"的全流程办案模式：
接受委托与会见
第一时间会见当事人，全面了解案情，提供法律咨询，安抚当事人及家属情绪
阅卷与证据分析
全面查阅案卷材料，审查检测报告、鉴定意见、行政文书等，寻找证据薄弱环节
制定辩护策略
结合事实与法律，确定无罪、罪轻、鉴定异议、从犯等辩护方向，与办案机关沟通
庭审与后续跟进
充分发表辩护意见，争取取保候审、不起诉、缓刑等有利结果，判后协助上诉与申诉
四、典型案例
保健品非法添加案：成功取保候审
当事人经营保健品网店，被指控销售添加西地那非等有毒有害成分的保健食品，初步认定销售金额50余万元。郭又土律师团队介入后，对产品来源、进货凭证、当事人主观明知程度进行详细梳理。
电镀废水排放案：污染情节显著轻微
当事人经营小型电镀作坊，因废水排放被以污染环境罪立案调查，环保部门监测报告显示部分重金属超标。郭又土律师团队经复核监测程序与排放口位置，发现取样程序存在瑕疵。